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Peugeot Coffee Grinder 　Ｆｒａｎｃｅ

商品番号　：　MILL−３

商品価格　：　￥４５，０００−

　サイズ　　：　
　　　　　　　　Ｗ　１５０ mm
　　　　　　　　Ｄ　 １４５ mm
　　　　　　　　Ｈ　 ２０５ mm

Peugeot のコーヒーグラインダーは19世紀の半ばに製造されて以来、世界中のホテルやレストランのキッチンで、多くのシェフ達から "これ以外には無い！"と絶賛されて来た名品です。究極的と言えるほどに簡素化されたメカニズム、溝を刻まれた鉄の駒と沿うように下から支える碾き臼、上下の隙間を微調整することで得られる好みの細かさ、シンプルが故の頑丈さ、これらの条件を一身に纏っての機能美。この美しい Ｐｅｕｇｅｏｔ のミルを、何世代の家族が愛用してきたのでしょう・・？一人の主婦の半生に付き合い、次世代の嫁の半生に付き合い、更には娘や息子に受け継がれ、これからも幾多の人の喉や心を潤わせてゆくことでしょう。